COPENHAGEN COLHEITA CLUB

Vintage Port
Vintage Port nævnes kun her, hvis de har indgået i smagninger i Copenhagen Colheita Club's regi. Andre smagte Vintages, fx smagt på Portvinsfestivallen, nævnes i de respektive artikler herom.

Smagsnoter fra kontrollerede smagninger. Dvs. smagninger hvor vi bogstaveligt talt har haft flaskerne i hånden, med mulighed for at aflæse tapningsår m.m., separate glas til hver enkelt vin, god tid og i det hele taget optimale forhold. Vinene gives point efter en skala fra 0 - 5, hvor 5 er højest.
Er der i skemaet angivet et pointinterval, indikerer det, at der var divergens i bedømmelsen.

Bemærk: Fra januar 2018 vil portvinene blive bedømt efter det internationale 20/20 point system, som er mere nuanceret og mere sammenlignelig med andre vinsmageres pointgivning.

  Navn / Årgang / Tapningsår Smagsnote

Burmester
www.burmester.pt
Vintage 1985
Tappet 1987
Forhandler www.tnv-vin.dk
Smagt februar 2016
Pointinterval 3,5 - 4,5
Dekanteret i 5 timer.
God duft af bærfrugt og lidt chokolade. Lidt skarp og sprittet. Et strejf af noget sødligt, abrikos og træ.
I smagen indgår bl.a. bærfrugt, rosiner, tørret frugt og et strejf af vanilie, orange og lidt metallisk. Vinen fremtræder en anelse spinkel.
Lys mahogny farve.

Burmester
www.burmester.pt
Vintage 1998
Tappet 2000
Forhandler www.philipsonwine.com
Smagt august 2015
Point 3,5
Lidt sprittet i duften. Mørk bærfrugt, fadnoter og et strejf af figen.
Fyldig smag af bærfrugten, god sødme og beherskede tanniner - selv om det er en forholdsvis ung vin. Lidt begrænset smagspalette på nuværende tidspunkt.
Mørk rød med varm rød kant.

Dow's Quinta Do Bomfim
www.dows-port.com
Vintage Port 1999
Tappet 2001
Forhandler thewinecompany.dk
Smagt januar 2015
Point 3,5
Duft af solbærmarmelade, sveske og krydrede noter. Ikke så sprittet i starten - det kommer lidt senere.
Lidt begrænset smagspalette - med mørk farin og lidt chokolade. Udmærket og meget drikkelig nu. Strammer en anelse til i afslutningen.
Mørk rød med varm rød kant.

Dow's
www.dows-port.com
Vintage Port 2000, 37,5 cl
Tappet 2002
Forhandler thewinecompany.dk
Smagt juni 2017
Point 3,5
Duft af Brombær, lidt abrikos og lidt sprit.
God smag af modne bær og lidt lakrids. Fyldig men lidt tillukket og stadig med aktive tanniner. Mellem lang eftersmag. Bør ligge 5 år mere.
Meget mørk rød med varm rød kant.

Fonseca Guimaraens
www.fonseca.pt
Vintage Port 1995
Tappet 1997
Forhandler www.smv.dk
Smagt november 2014
Pointinterval 4 - 4,5
I duften lidt overmoden sveskeblomme, fadnoter og et strejf af opløsningsmiddel og lidt mint. Kraftig smag med sveskeblomme, velintegreret sødme, lidt krydderi og mørk chokolade. Fyldig, med lidt fedme og en lidt tanninrig og fast afslutning.
Mørk rød med en let violet kant.

Fonseca Guimaraens
www.fonseca.pt
Vintage Port 1995, 37,5 cl
Tappet 1997
Forhandler www.smv.dk
Smagt september 2017
Pointinterval 3,5 - 4,5
Dekanteret i 4 timer.
I duften indgår sveske, figen, mørk karamel, et strejf af læder og fadnoter. God smag med sveskeblomme, velintegreret sødme, lidt krydderi og lidt citrus. Fyldig, med lidt fedme og en lang afslutning. En behagelig og moden vintage.
Mørk tawnyfarve med en brun kant.

Fonseca Guimaraens
www.fonseca.pt
Vintage Port 1998
Tappet 2000
Forhandler www.smv.dk
Smagt november 2014
Pointinterval 3,5 - 4
En temmelig fimset duft af bl.a. overmoden sveskeblomme, krydrede fadnoter, og lidt mint. Kraftig smag med sveskeblomme, god sødme og lidt krydderi, men igen et lidt fimset udtryk. Mellemfyldig. Med en lidt tanninrig og skarp afslutning.
Meget mørk rød med en lidt brunlig kant.

Fonseca Quinta do Panascal
www.fonseca.pt
Vintage Port 2001
Tappet 2003
Forhandler www.smv.dk
Smagt juni 2016
Point 4
Dekanteret i 4 1/2 time.
Kraftig duft af brombær, lidt sprit og et strejf af apotek. Kraftig smag af moden frugt, med noget mineralsk og krydrede fadnoter. Fyldig, med god struktur og velintegreret sødme og med et lille bid i den lange afslutning.
Meget mørk rød med en lidt rødbrun kant.

Gilberts
www.gilberts.pt
Vintage Port 1997
Tappet 1999
Forhandler Bilka
Smagt februar 2016
Point 3,5
Dekanteret i 1,5 time.
Duft af blomme, figen og træ. Lidt sprittet. God smag af blomme, fyldig og med bløde tanniner. Lidt enstrenget i smagspaletten, men ellers en ok vintage. Bliver lidt stram og tør i eftersmagen.
Mørk rødbrun med rødbrun kant.

Gould Campbell

Vintage Port 1980
Tappet 1982
Forhandler thewinecompany.dk
Smagt juni 2015
Point 4
Dekanteret i 4,5 timer.
Kraftig duft af meget mørke bær, sveske, krydrede noter og lidt røg. Temmelig sprittet.
Kraftfuld, fyldig, men blød og lidt fed i munden. God frugtsmag og masser af power i denne 35 år gamle vintage. Lidt bid i den lange afslutning.
Mørk rødbrun med lys mahogny kant.

Graham's
www.grahams-port.com
Vintage Port 2001
Quinta dos Malvedos
Tappet 2003
Forhandler www.hjhansen-vin.dk
Smagt februar 2017
Point 3
Dekanteret i 3 timer.
God duft af solbær, chokolade og lidt lakrids. Lidt sprittet.
God smag af druematerialet. God syre og beherskede tanniner. På nuværende tidspunkt noget enstrenget, og skal ligge nogle år endnu. Med et lille bid i den mellemlange eftersmag.
Mørk rødbrun med rødviolet kant.

Graham's
www.grahams-port.com
Vintage Port 2004, 37,5 cl
Quinta dos Malvedos
Tappet 2006
Forhandler www.hjhansen-vin.dk
Smagt oktober 2016
Point 4
Dekanteret i 5 timer.
Koncentreret men lidt fimset duft af solbær, sveske og lidt lakrids. Sprittet.
Kraftig smag af druematerialet. Beherskede tanniner. På nuværende tidspunkt noget enstrenget, men ellers en harmonisk vin, der dog skal ligge nogle år endnu. Med et lille bid i den mellemlange eftersmag.
Mørk rødbrun med rødviolet kant.

Hooper's

Vintage 1985
Tappet (uden tappeår)
Forhandler ?
Smagt februar 2016
Pointinterval 3 - 4,5
Dekanteret i 5 timer.
I duften overmoden frugt med en tendens af noget hengemt og surt. Med et strejf af noget sødligt og metallisk.
Tendensen fra duften går igen i smagen, dog med god sødme og lidt røg.
Lys mahogny farve.

Kopke
www.kopkeport.com
Vintage, Quinta de São Luíz 1987
Tappet (uden tappeår)
Forhandler www.viniportugal.dk
Smagt februar 2015
Point 4
Dekanteret i 5 timer.
Duft af lidt blomme, et strejf af kandis med underliggende orange, ikke ret meget sprit og lidt røg. I munden rar og meget sød og med lidt fedme. God frugtsmag - lidt blomme og karamel. En forholdsvis let vintage og den mest fadportsagtige vintage, jeg har smagt længe. Lidt røg og træ i den lidt korte eftersmag.
I glasset en temmelig lys vintage, med en klar rødbrun farve med lysere rødbrun kant.

Pousada
www.pocas.pt
Vintage Port 1985
Tappet 1987
Forhandler Irma
Smagt februar 2016
Pointinterval 3 - 4,5
Dekanteret i 5 timer.
I duften bærfrugt, sveske, abrikos og med et strejf af sprit og krydrede fadnoter.
God smag af nødder, sveske, mørk karamel, tørret frugt og lidt røg. God sødme som giver en lidt fed fornemmelse i munden, men ellers lidt spinkel i smagen. Afrundede tanniner. God længde i afslutningen.
Mørk ravgylden farve.

Romariz

Vintage Port 1985
Tappet 1987
Forhandler www.viniportugal.dk
Smagt februar 2016
Pointinterval 3,5 - 5
Dekanteret i 5 timer.
I duften indgår nødder, røg, sprit og lidt metallisk og jordet. Der er en tendens til lidt hengemt og overmoden frugt.
God sødme og frugtsmag, røde bær, abrikos og karamel, men igen en lidt hengemt karakter. God længde i afslutningen.
Lys ravgylden farve.

Taylor's
www.taylor.pt
Vintage Port 2005
Quinta de Terra Feita
Tappet 2007
Forhandler www.smv.dk
Smagt september 2017
Pointinterval 3,5 - 4
Dekanteret i 4 timer.
God lidt sødlig duft af mørke bær, lidt figen og en snert af lakrids.
Fin lidt sødlig bærsmag med et strejf af lakrids.
Velafballanceret, god sødme og uden agressive tanniner. Den var mere drikkeklar end forventet. Lang eftersmag.
Mørk rød med en rød kant.

Taylor's
www.taylor.pt
Vintage Port 1991, 37,5 cl
Quinta de Vargellas
Tappet 1993
Forhandler www.dvin.dk
Smagt december 2014
Point 4,5
Mættet duft af mørke bær, sveske, lidt figen og en snert af mocca.
Smagen er fyldig og rund, men ikke så olieret som vintage kan være og uden mærkbare tanniner. God frugtsmag, mørk chokolade og lidt figen.
Velafballanceret, lækker og absolut drikkeklar.
Mørk rødbrun med en let brunlig kant.

Taylor's
www.taylor.pt
Vintage Port 2005
Quinta de Vargellas
Tappet 2007
Forhandler www.smv.dk
Smagt september 2017
Pointinterval 3,5 - 4
Dekanteret i 4 timer.
God lidt sødlig duft af mørke bær, lidt figen og en snert af lakrids og cedertræ.
Fin lidt sødlig bærsmag, lidt sveske og med et strejf af lakrids.
Velafballanceret, god sødme og uden agressive tanniner. Den var mere drikkeklar end forventet. Lang eftersmag.
Mørk rød med en rød kant.

Quinta do Vesuvio
www.quintadovesuvio.com
Vintage Port 1989
Tappet 1991
Forhandler www.hjhansen-vin.dk
Smagt november 2014
Pointinterval 4 - 4,5
Ret sprittet i duften, svesker, solbær og lidt abrikos. Skarpe fadnoter og lidt røg. God frugtsmag og sødme - dog lidt mager. Kraftig, karakterfuld og lidt sprittet.
Meget mørk rød med en lidt brunlig kant.